主料:
罗非鱼,
1条
辅料:
姜丝,
1块,
蒜蓉,
5克,
花生油,
5匙,
食盐,
2克,
生抽,
5匙孔雀开屏的做法步骤
1.把买回来的罗非鱼洗干净,然后从鱼背开始切,切成一块一块的,鱼肚别切断,鱼头切下来,然后摆设好,撒些盐和姜丝!
2.把摆设好的鱼放到开水锅里蒸!蒸7分钟就好啦!
3.七分钟后,把罗非鱼端起来,把盘里的水倒掉,倒入生抽,炒锅里爆放花生油爆蒜蓉,倒入罗非鱼身上,好啦!大功告成!
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热菜 家常菜 午餐 罗非鱼
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